Archive d’étiquettes pour : apprendre le français

Apprendre le français et découvrir la gastronomie niçoise

Nice est une ville connue pour sa Promenade des Anglais, sa mer d’un bleu azuréen, sa Vieille Ville, son carnaval… Mais saviez-vous qu’à Nice, vous pouvez goûter à une quantité de spécialités diverses et variées ? Après l’article de la semaine dernière à propos du vin, voici un petit aperçu de ce que Nice a à vous offrir d’un point de vu culinaire !

 

Sprachreise Frankreich

 

  • La pissaladière: sorte de pizza fine et croquante faite avec de la pâte à pain, la pissaladière est composée d’oignons cuits pendant très longtemps, reposant sur du pissalat: sauce niçoise à base de poisson. Aujourd’hui et de plus en plus, le pissalat est remplacé par des anchois. Il ne faut pas oublier nos petites olives niçoises, les caillettes !

 

  • La soupe au pistou: soupe faite avec des légumes d’été et des pâtes, mélangés au pistou. C’est une préparation à bas d’ail, d’huile d’olive et de basilic haché. Vous pouvez manger une très bonne soupe au pistou lors de la fameuse fête du château, qui se déroule fin Juin dans les jardins du château de Nice

 

  • Le pan bagnat: littéralement, le « pain mouillé », cette spécialité est un sandwich composé de tomates, radis, poivrons, oignons, basilic, thon ou anchois, éventuellement avec de l’oeuf mais surtout de l’huile dont le pain est imprégné ! C’était le casse-croûte classique des pécheurs. Dans notre école de français, nous organisons souvent des ateliers pan bagnat. vous pouvez alors déguster vos propres créations !

 

  • La socca: c’est une sorte de crêpe salée à base de farine de pois chiche. C’est à manger chaud avec juste une pincée de poivre. Incontournable si vous venez sur la Côte d’Azur.

 

  • La tourte de blettes sucrée: La tourte de blettes (plante semblable aux épinards) est faite donc, avec des blettes des pignons et des raisins secs. D’autres ingrédients peuvent éventuellement s’ajouter mais les trois premiers sont irrémédiablement dans la recette. La tourte est saupoudrée de sucre glace.

french-food learn french

Ceci n’est pas une liste exhaustive de nos spécialités niçoises. Si vous voulez toutes les découvrir, vous pouvez combiner votre apprentissage du français à alpha.b avec de nombreuses dégustations ! On se fera un plaisir de vous donner toutes nos bonnes adresses.

 

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Mon expérience à alpha.b – José Antonio

José Antonio est venu étudier le français à alpha.b cet été pendant 2 semaines. Découvrez son témoignage en français et en espagnol !

Merci à lui pour le partage.

apprendre le français à nice

 

Mi experiencia en Alpha.b, después del curso de 2 semanas es positiva: la organización me ha facilitado la inscripción y el alojamiento, teniendo en cuenta mis necesidades. La clases son dinámicas y dialogadas; muy bien el número reducido (limitado) de alumnos por clase.
En mi opinión la propuesta de actividades de ocio es muy rica y variada, si bien se puede mejorar si se concibe no sólo como actividad de ocio sino también como actividad pedagógica y lingüística, en continuidad con las clases habituales, por ejemplo teniendo en cuenta el nivel en el que está cada estudiante que asiste a ellas.
Me parece que el instituto ofrece una gran variedad de cursos en función de las necesidades y el tiempo de los estudiantes: individual, intensivo, por semanas…
Mejorable la utilización de materiales audiovisuales para las lecciones.
Muy buen nivel de los profesores, al menos de los que yo he conocido.
Para repetir la experiencia y recomendarla a los amigos.

Un abrazo

José Antonio Belmonte, Madrid

Si vous aussi vous voulez apprendre le français sur le Côte d’Azur, retrouvez toutes les informations sur notre site web –> Les cours de français à alpha.b

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« Frantz » dernier film de François Ozon

Ce mercredi sort dans nos salles obscures le dernier film de François Ozon: « Frantz » avec notamment Pierre Niney et Paula Beer dans les rôles pricipaux.

Voici la bande d’annonce:

 

De quoi ça parle ?

Source de l'image : Allociné

Ce film se passe juste après la fin de la première Guerre Mondiale et il suit Anna, une allemande, qui a perdu son fiancé au front. Elle se rend seule tous les jours sa tombe. Jusqu’à ce qu’elle rencontre Adrien, venu se recueillir sur la tombe de son ami allemand.
Au lendemain de la défaite de l’Empire, la visite du jeune français suscite de fortes réactions auprès des citoyens allemands ainsi que chez Anna. Elle tombe rapidement sous le charme d’Adrien, mais elle ne comprend pas pourquoi il reste aussi distant.

Pourquoi on en parle ?

François Ozon est un personnage majeur dans le monde du cinéma français. Né en 1967, il termine ses études dans le cinéma en 1994. Parmi ses sources d’inspiration, on peut citer Jean-Luc Godard, Claude Chabrol, François Truffaut ou encore Alain Resnais qui sont tous des réalisateurs faisant partie de la « Nouvelle Vague » française.
Dans ses films, qui sont de genres divers et variés, François Ozon parle souvent de la découverte de soi de ses personnages, et leur difficulté à s’affirmer dans des sociétés normalisées.
Parmi ses œuvres on peut citer « 8 femmes », tragi-comédie qui met en scène une pléiade d’actrices françaises. Ce film est parfait si vous souhaitez découvrir des chansons de variété française ! On peut aussi citer « Jeune et Jolie » qui parle de la prostitution et était en sélection officielle au fameux « Festival de Cannes » en 2013.

Petit truc en plus

Frantz est largement inspiré du film « l’Homme que j’ai tué » de Ernst Lubitsch sorti en 1932.

Si vous allez voir ce film, n’hésitez pas à partager votre avis sur notre page Facebook !

Nos conseils pour apprendre le français

Regarder des films en version originale sous titrée est un des meilleurs moyens pour apprendre une langue.
Mais c’est aussi important de le regarder sans sous-titres afin de bien se concentrer sur les phrases, les mots utilisés et essayer de comprendre le sens général des phrases plutôt que de lire une traduction.
Si vous en avez la possibilité, lors de votre séjour en France, achetez des DVD français qui proposent des sous titres en français. De cette manière vous pouvez écouter et lire en français. C’est le meilleur moyen !

Si vous avez besoin de conseils pour choisir un film en français selon votre niveau de langue (faites le test ici pour connaître votre niveau), n’hésitez pas à nous contacter, nous vous répondrons avec plaisir !

Avez-vous un film français préféré ?

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Découvrir Entrevaux – Notre Top 7

Vous êtes en vacances sur la Côte d’Azur, pour étudier le français ou seulement pour profiter du soleil et vous cherchez une ville typique à visiter ?

Pourquoi ne pas partir à la découverte d’Entrevaux ?

Nous partageons avec vous nos coups de cœur dans cette ville.
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Découvrir Entrevaux

À Entrevaux on aime …

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•Arriver dans le village en passant sous le pont-levis et la porte médiévale

•Se promener dans les petites rues

• Gravir les 800 mètres de marches de sa citadelle médiévale

•Découvrir sa cathédrale datant du XVIIè siècle et son orgue

•Visiter son four communal et ses moulins à farine et à huile

•Faire une randonnée dans la Parc National du Mercantour, des gorges de Daluis, du Cians et du moyen Verdon

•Prendre le train des Pignes ou le Train Vapeur (le dimanche)

La Citadelle Entrevaux Ouvert 7/7 – Durée de la visite : 1h30 Tarif : 3€

Transfert : Par le train des Pignes – Départ de Nice Plus d’informations : http://www.trainprovence.com/

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OMAR m’a tuer – L’histoire vue par nos étudiants de français

Cette semaine, en cours, nos étudiants de français langue étrangère ont abordé un nouveau sujet.

Vous connaissez tous l’histoire de OMAR M’A TUER ? Ce célèbre crime encore non élucidé qui a eu lieu à Mougins à quelques kilomètres de Nice.

Nos élèves ont mené l’enquête !

 

Voici leurs conclusions :


D’abord, la boulangère était arrivée à sa boulangerie à minuit pour cuisiner le pain pour le matin. MAIS, quand elle est arrivée dans la rue, il y avait une personne morte ! La personne était un homme avec les cheveux blonds et des vêtements noirs. Dans son dos, il y avait un long couteau.

« Le sang avait coulé dans la rue j’avais très peur » disait la boulangère.

Avant, pendant l’heure du crime, la voisine de la victime avait vu une personne courant dans sa rue. La voisine qui s’appelle Amélie a dit, « la personne, probablement un homme, avait ri à ce moment. Il avait écrit sur le mur. » On lit : OMAR M’A TUER ! Ici, on peut observer une erreur de grammaire. Actuellement, la gendarmerie cherche les suspects de ce crime.

Ensuite, le couteau dans le dos de la victime a retracé jusqu’au jardinier. Il travaille dans le jardin de la victime, donc la gendarmerie garde le jardinier. Il est le premier suspect. Cependant le nom du jardinier n’est pas Omar.
La recherche se poursuit…

 

Un grand merci à la classe de Jean-Philippe, niveau B2 du programme CECR !

Il existe également un film sur cette sombre histoire encore non résolue aujourd’hui, l’avez-vous vu ?

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Bêtisier Cours de français gratuits

Il y a quelques semaines nous avons partagé avec vous nos premiers cours de français en ligne, réalisé par nos professeurs d’alpha.b et entièrement gratuits !!

Petit cadeau supplémentaire, le bêtisier de ces cours :

Merci à Priscilla, Christian et l’équipe de Kukuluru Media !

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Devinettes en français

Merci à la classe 30+ de Jean-Philippe qui ont rédigé dans le cadre d’un cours sur les pronoms relatifs des devinettes en français.

Arriverez-vous à les résoudre ?

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Devinette n°1 par Andrej Pogorelec

C’est un objet qu’on utilise en hiver.

C’est un objet qui n’a aucun lien avec les stations de ski.

C’est un objet sans lequel on peut vivre si on aime vivre dangereusement.

C’est un objet à cause duquel il y a moins de dépenses pour les compagnies d’assurance.

C’est un objet sans lequel on pourrait avoir des problèmes avec la police.

C’est un objet qu’on n’achète pas à l’unité normalement.

Qu’est-ce que c’est ??

 

Devinette n°2 par Andrej Pogorelec

C’est une notion abstraite qu’on ne peut pas définir comme une chose matérielle.

C’est un état d’esprit dans lequel on se trouve quand on n’est pas très heureux.

C’est une émotion qu’on ressent quand on réfléchit à la réalité qui semble éloignée.

C’est une manière d’évocation des mémoires où notre âme pourrait être malade.

C’est un moment où il fallait qu’on ait conçu le fait que le temps passe inévitablement.

Qu’est-ce que c’est ?

 

Devinette n°3 par Fabian Haecki

C’est un objet qu’on utilise tous les jours.

C’est un objet qui est petit.

C’est un objet sans lequel on risque de payer une amende.

C’est un objet qui est imprimé sur papier.

C’est un objet qui autorise à prendre un transport.

Qu’est-ce que c’est ?

 

Devinette n°4 par Fabian Haecki

C’est un objet qui est décoré avec un drapeau.

C’est un objet dont toutes les villes ont besoin.

C’est un objet qui s’appelle comme un lieu touristique.

C’est un objet où on fait des actions politiques.

C’est un objet qui est un bâtiment et où le maire à son bureau.

Qu’est-ce que c’est ?

 

Laissez-nous vos réponses en commentaire et rendez-vous ici lundi 11 Juillet pour la correction !

Crédit Photo : Unsplash

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Témoignage de Soso – Mon expérience à alpha.b

Merci à notre étudiant Soso, qui est venu une deuxième fois dans notre institut linguistique pour perfectionner son français.

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Voici son témoignage :

Mon expérience à alpha.b

 

Alpha.b institut linguistique est un lieu spécial. Tout le monde ici est toujours content et sympa. Les professeurs sont les meilleurs professeurs de n’importe quoi que j’avais eu dans ma vie.

C’est ma deuxième fois ici, et si je peux, je vais revenir pour une troisième fois.

La première fois, je restais avec une famille d’accueil et la deuxième avec un hôte français. Et les deux séjours et les deux hébergements étaient fantastiques.

Pour être bien compris, je dois dire le prochain paragraphe en anglais :
« It is clear that the teachers in alpha.b truly love their work. This happiness translates into an experience in the classromm, that for the students, can be described as amongst the best spaces of learning possible. »

Maintenant en français :
« Il est clair que les professeurs à alpha.b aiment vraiment leur travail. Ce bonheur se traduit par une expérience dans la salle de classe, qui, pour les étudiants est comparable à la meilleure expérience d’apprentissage possible. »

Merci Alpha-b !

Soso, 22 ans, Nigéria

soso

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Bienvenue à Edurne – Accueil des étudiants

Nous souhaitons la bienvenue à Edurne !

Après avoir étudié le français à alpha.b pendant plusieurs mois, elle a décidé de rester vivre dans notre belle ville de Nice.

Encore une ancienne étudiante de notre école qui a décidé de venir travailler avec nous !

Elle a rejoint l’équipe administrative et s’occupe de l’accueil des étudiants, des demandes d’informations. C’est également elle qui vous répondra au téléphone avec son accent chantant !

Originaire d’Espagne, voici son portrait en français et en espagnol 🙂

Edurne accueil des étudiants

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