Archive d’étiquettes pour : séjour linguistique

Le Festival de Cannes est l’un des évènements incontournables de la Côte d’Azur au mois de Mai.

Cette année, une fois n’est pas coutume, la météo était à peu près au rendez-vous, et à part au début, le soleil a brillé pendant cette dizaine de jours.

Mais pourtant, le festival était assez en demi-teinte pour ce cru 2016, entre polémiques et critiques assez sévères sur les films sélectionnés cette année.

Tout d’abord, il a commencé sur une polémique dès la cérémonie d’ouverture. Le discours de l’humoriste français Laurent Lafitte et notamment sa « blague » sur le réalisateur américain Woody Allen n’est pas passée.

Mais le Festival de Cannes ne serait pas le Festival de Cannes sans polémique, n’est-ce pas ?

Les stars ont foulé le tapis rouge toute la semaine, mais on retiendra Julia Roberts, qui venait pour la première fois de sa vie au Festival de Cannes et qui a décidé de rompre avec le protocole en règle et de gravir les marches pieds nus !

Et bien sûr l’égérie de L’Oréal : Blake Lively, resplendissante sur le tapis rouge. D’ailleurs, l’ancienne star de Gossip Girl est déjà venue étudier le français sur la Côte d’Azur ! Faites comme elle 🙂

Capture d’écran 2016-05-23 à 12.52.23

Source de l’image

Passons maintenant au Palmarès, qui a gagné la récompense suprême cette année ?

La Palme d’Or est attribuée à « I, Daniel Blake » de Ken Loach.

Un film qui parle de la vie de Daniel Blake, un menuisier anglais de 59 ans, qui est contraint de faire appel à l’aide sociale à la suite de problèmes cardiaques. Mais bien que son médecin lui ait interdit de travailler, il se voit signifier l’obligation d’une recherche d’emploi sous peine de sanction. Au cours de ses rendez-vous réguliers au « job center », Daniel va croiser la route de Rachel, mère célibataire de deux enfants qui a été contrainte d’accepter un logement à 450km de sa ville natale pour ne pas être placée  en foyer d’accueil. Pris tous deux dans les filets des aberrations administratives de la Grande-Bretagne d’aujourd’hui, Daniel et Rachel vont tenter de s’entraider…

Vous pouvez découvrir la bande annonce ici:

Avec cette palme, le réalisateur rejoint le club très fermé des doubles primés au Festival de Cannes.

On retiendra également le Grand Prix du jury attribué à Xavier Dolan pour son film « Juste la fin du monde » et son discours très émouvant, à fleur de peau, tout comme lui.

Et cette phrase qui résume tout : « Je préfère la folie des passions à la sagesse de l’indifférence ».

Et voilà, c’est tout pour cette année ! Rendez-vous l’année prochaine !

Un grand merci à la classe « Club 50 » de Priscilla de partager avec vous l’histoire de leur héros.

Aujourd’hui, découvrez l’histoire de Tom, cet américain qui est parti vivre au Japon et qui revient chaque mois de Mai à Nice pour le Club 50 depuis plus de 10 ans maintenant !

tomheros

 

Dans le cadre de l’apprentissage du français, il est important de pouvoir rédiger une production écrite pour exprimer ses sentiments, ses souvenirs.

Et même si le cours Club 50 met l’accent sur le français oral et la civilisation française, nous donnons également la possibilité à nos étudiants d’écrire un petit texte pour pratiquer leur français autrement.

Trois étudiants séniors ont joué le jeu et voici leurs histoires :

Mon héros – Partie 1

Quand je suis arrivé au Japon pour la première fois en 1976, je n’avais pas
une grande connaissance de la langue japonaise, seulement les petites
phrases de l’accueil. J’ai pu lire les caractères chinois parce que je les avais
déjà étudiés pendant plus de cinq ans, mais je ne savais pas leurs (plutôt fausses)
prononciations en japonais, ni leurs faux amis….

Parce que j’étais prof d’anglais et allemand à la fac, je n’avais pas
grandes opportunités de parler et apprendre le japonais — tout le monde
voulait parler en anglais ou allemand avec moi — quand j’ai quitté la ville
de Nagoya et déménagé à Osaka sans quitter mon travail, j’ai cherché un
appartement près de la gare privée qui servit  le parcours entre ces deux
villes….par hasard, ce quartier  autour de la gare était le centre
commercial où on vendait les appareils électroménagers, et un soir chez les
bains communales on m’a demandé à leur aider vendre les choses à les
étrangers…et donc mes jours libres pour apprendre le japonais je suis
devenu simple employé dans un magasin électroménager….

Cette époque-là était la naissance de la vie électronique d’aujourd’hui avec
l’apparition des premiers Walkman, des premiers VHS (ou plutôt Betamax) des
premières vidéocassettes….et grâce à ces merveilles j’ai pu enregistrer
quelques séries télévisées pour m’aider à apprendre le japonais. La femme du
gérant du magasin où je travaillais était ami de classe de la vedette —
Suizenji Kyoko — d’une de ces séries qui s’appelait ‘Arigatou’ — c’était
le ‘Plus belle la vie’ japonais –c’était l’histoire d’une famille avec
trois fils propriétaire d’un sushi bar, et elle était vendeuse ambulante de
fleurs amoureuse du plus grand frère  et son intérêt amoureux dans cette
série était un jeune comédien nommé Ishizaka Kouji, que j’ai pris pour
modèle de la prononciation parfaite pour moi….
J’ai mémorisé tous ses mots, toutes ses phrases, tous ses maniérismes, tous
ses gestes pour me refaire en vrai japonais, cette série m’a vraiment aidé à
apprendre le japonais….

Avec le passage du temps, les deux comédiens sont devenus les vrais vedettes
de la télévision japonais — elle et aussi chanteuse d’enka (les ballades
traditionnelles japonaises), et lui est surdoué dans tout les arts,
peinture, sculpture, design graphique….

Grâce à la femme du gérant du magasin où j’ai travaillé pendant cinq ans, j’avais
déjà eu l’opportunité de remercier Suizenji Kyoko pour avoir m’aider à
apprendre la langue et aussi la culture — on a dîné ensemble il y a presque
quarante ans — mais ça a duré jusqu’à ce février avant de pouvoir
remercier Ishizaka Kouji….

tomheros

Chaque année en février il y a une grande foire pour l’intérieur dans le
stade vide de les Tokyo Giants (un équipe de baseball, voire  l’équipe de
baseball toujours gagnante) le Tokyo Dôme, et cette année nous étions invités pour
exposer ‘notre’ Limoges peint à la main en or au centre de la foire, parce
que le thème était la « Belle vie de France ».
Normalement on ne participe pas à cette foire — j’ai oublié que Ishizaki
Kouji expose ses œuvres là chaque année aussi, et finalement j’ai eu
l’opportunité de lui dire « Arigatou »….

Après toutes ces années, il était vraiment étonné d’entendre quelqu’un
parle de cette série d’antan, et on a fini par parler une demi heure ou plus.
Il est quelqu’un avec qui on peut prendre une bière et parler de tout le
monde, un mec tout-à-fait normal, un homme….qui est devenu client, et,
j’espère ami….

TOM – Japon

Au mois d’Avril nous avons été très heureux de recevoir une nouvelle classe de jeunes australiennes avec leurs professeurs.

australiens

 

À l’occasion de leur séjour « art, histoire et français » organisé par l’agence australienne Abbey Travel, ils ont visité de nombreux lieux typiques de notre région tout en apprenant le français.

Les élèves ont suivi des cours de français tous les matins de 9h à 12h20 avec un professeur de l’école. Avec une classe niveau débutant et une autre classe niveau intermédiaire. Au programme, l’apprentissage ludique du français, des mises en situation, des jeux de rôles pour pouvoir rapidement se débrouiller au restaurant, pour faire ses courses etc …

Et l’après-midi, place à la découverte culturelle de la Côte d’Azur.

IMG_4325

Nous avons tout d’abord visité l’arrière pays-niçois un beau dimanche ensoleillé.

IMG_4334

L’occasion de flâner dans les petites rues sur les traces des artistes célèbres à St Paul de Vence, de découvrir une vue époustouflante de la place Victoria à Gourdon ou encore admirer les souffleurs de verre à Biot.

Le reste de la semaine, nous avons visité bien évidemment Nice, la vieille-ville et la colline du Château.

IMG_4338

Mais aussi Antibes, son port, son quai des milliardaires et son musée Picasso.

Ainsi qu’ Eze-Village, le jardin exotique avec une vue magnifique sur toute la Côte. Nous avons même eu la chance de voir la Corse ce jour là !

IMG_4357

Et bien évidemment, la parfumerie Fragonard.

IMG_4355

 

 

 

 

 

 

 

Et nous ne pouvons pas quitter Nice sans déguster la célèbre socca à René Socca. Miam !

Merci à ce très sympathique groupe de Sydney et bonne continuation dans l’apprentissage de notre belle langue française.

 

En ce mois d’avril, nous avons été conviés par Côte d’Azur Tourisme pour passer une journée à Antibes à la découverte de la vieille-ville et du célèbre hôtel « Belles Rives ».

IMG_4420

 

Retour sur cette après-midi avec d’autres professionnels, photographes ou juste amoureux de la Côte d’Azur.

Samedi dernier, nous nous sommes retrouvés à Juan-les-pins avec une cinquantaine d’autres partenaires. L’occasion de faire connaissance avec des photographes de renom, qui capturent sans relâche notre belle région. Comme par exemple Caesa Picsproduction, qui a un œil nouveau et créatif et dont nous partageons régulièrement les photos sur notre compte Facebook.

IMG_4389

Nous sommes montés à bord d’un bus directement le vieil Antibes où nous avons pu nous promener accompagnés d’un guide de l’office de tourisme dans les petites rues, à la découverte de l’histoire antiboise et de ses secrets.

Ce qui est magique avec Antibes c’est qu’en automne et hiver, derrière les remparts et la mer bleu azur on peut voir les pré-alpes enneigées.

IMG_4421

 

Saviez-vous que Níkos Kazantzákis, l’auteur grec du livre Alexis Zorbás (paru en 1946) dont Michael Cacoyannis s’est inspiré pour réaliser le film Zorba le Grec a vécu à Antibes ?

Voici sa maison.

IMG_4391

Les anciennes tours avec la petite porte pour arriver jusqu’au musée Picasso.

IMG_4402

Puis, directement la plage et le port pour découvrir Le Nomade, statue réalisée par l’artiste catalan Jaume Plensa. Il ne s’agit pas de l’original. Au départ cette statue ne devait rester que le temps d’une exposition temporaire mais les antibois s’y sont tellement attaché que la ville a décidé d’en acheter une copie.

Si vous vous êtes déjà promené sur la Place Masséna à Nice, vous remarquerez un air de famille avec les 7 lampes sur la place. Elles ont également été réalisées par cet artiste.

IMG_4422

Et la visite se termine devant la mairie et ses jolies fontaines où il fait bon se rafraîchir.

IMG_4424

Le bus nous emmène cette fois à l’hôtel Belles Rives.

IMG_4453

Un superbe hôtel 5* à Antibes-Juan les pins dont l’une des particularités est d’avoir les pieds littéralement dans l’eau !

IMG_4466

Le chef Yoric Tièche, élu pâtissier de l’année en 2016 nous a préparé de délicieux amuses bouches à base de pop corn caramélisé et de chantilly maison.

IMG_4431

Sans oublier des cocktails au champagne : mimosa ou au jus de pêche.

IMG_4446

Cet hôtel possède une plage privé et est également réputé pour les sports nautiques. Le ski nautique est d’ailleurs né ici.

IMG_4465

La famille Fitzgerald est également liée à ce lieu. F. Scott Fitzgerald et sa femme Zelda sont tombés amoureux de ce lieu où il écrira d’ailleurs son roman « Tendre est la nuit ».

Si vous voulez en savoir plus sur l’histoire originale de ce palace, cliquez ici.

IMG_4482

N’hésitez donc pas à venir visiter ces belles villes que sont Antibes et Juan les pins. Et si le cœur vous en dit, à venir déguster un verre de champagne les pieds dans l’eau sur les traces de Fitzgerald.

Un grand merci à Côte d’Azur tourisme et à l’hôtel Belles Rives pour cette belle journée !

 

À alpha.b vous apprendrez le français comme nul part ailleurs !

 

Toute l’équipe d’alpha.b ainsi que Philipp et Tobi de Kukuluru Media Production vous ont préparé une vidéo « Dès demain alpha.b » sur le thème de la chanson « Avenir » de Louane avec de nouvelles paroles écrites par notre directeur : Pascal Richez et chantées par Léna Richez.

La vidéo suit Laura, dans les lieux mythiques de Nice comme la Promenade des Anglais, le cours Saleya, l’avenue Jean Médecin et enfin l’institut linguistique alpha.b !

À l’école, elle rencontre toute l’équipe, Julia qui s’occupe des inscriptions et des hébergements, Françoise qui est en charge des groupes, Sumie, qui chouchoute nos étudiants japonais, Emeline qui organise les activités, Christian, le coordinateur des classes, Priscilla la responsable pédagogique et enfin Anja et Pascal, les directeurs de l’école.

Nous espérons que vous apprécierez autant la vidéo que nous avons eu de plaisir à la faire.

À alpha.b vous apprendrez le français comme nul part ailleurs !

Venez tenter l’expérience !

Le mois de décembre est arrivé et même s’il fait toujours 15° et un beau soleil à Nice, Noël est dans quelques semaines !

L’occasion pour l’équipe d’Alpha.b de vous proposer son Calendrier de l’Avent.

Cadeau de Noel

Chaque jour du 1er au 25 Décembre, sur nos réseaux sociaux : Facebook, Twitter et Instagram, vous pourrez découvrir une nouvelle surprise en lien avec la langue française et Noël.

Jour #1 : Qui dit fêtes de fin d’année, dit biscuits de Noël ! Commençons aujourd’hui par des petits biscuits en forme de rennes.

©Photo : FashionCooking

La recette ici : http://www.fashioncooking.fr/2015/…/biscuits-rennes-de-noel/

Jour#2 : CONCOURS pour gagner 2 semaines de cours continus de français.

Cadeau de Noel

C’est Noël avant l’heure ! Nous organisons cette année un nouveau concours pour vous permettre de gagner 2 semaines de cours continu à l’institut Alpha.b valables du 04/01/2016 au 12/12/2016.

Ce cadeau n’inclut pas les frais de transport ni d’hébergement. Pour participer, envoyez une photo de votre calendrier de l’avent ou de Noël dans votre pays sur le réseau social de votre choix : Facebook, Twitter ou Instagram, avant le 25 Décembre.

Le gagnant sera sélectionné début Janvier par un jury composé de l’équipe pédagogique de l’institut Alpha.b.

Jour#3 : Photo souvenir de cet été. Reconnaissez-vous où cette photo a été prise ??
www.instagram.com

Jour #4 : Une expression idiomatique qui risque de vous arriver pendant les repas de famille ! Savez-vous ce que ça veut dire ??

Source

Jour #5 : Ouverture du Marché de Noël à Nice

Jour #6 : souvenir de nos nombreuses dégustations de vins tout au long de l’année ! Et notre coup de coeur : le vin de Bellet https://www.alpha-b.fr/2015/09/les-vins-de-bellet/

blancbellet

Jour #7 : Exercice de français avec les pronoms compléments et EN,Y. Facile non ?

Jour #8  : un DIY spécial cadeau de Noël. Vous ne savez pas quoi offrir à Noël, laissez-vous tenter par cette recette toute simple de mendiants au chocolat : http://latarteriedebene.com/2014/11/04/cadeau-gourmand-ecologique/
N’hésitez pas à revenir chaque jour  jusqu’au 25 décembre sur cet article pour découvrir une nouvelle surprise !

Jour #9 : Photo souvenir de cet été à Cimiez ! Savez-vous où cette photo a été prise ?

www.instagram.com

Jour #10 : Notre célèbre « Baie des Anges » aux eaux turquoises. De très belles photos sur le blog Journal d’une niçoise

Jour #11 : La recette de nos petits biscuits de Noël vegan et sans gluten émoticône smile

* 50 g de farine de riz
* 35 g de compote de pommes
* 25 g de sucre roux bio non raffiné
* 10 g d’huile de coco
* 10 g d’huile de noix
* 1/2 sachet de levure sans gluten
* 1/2 cuillère à café de sel
* 30 g de pépites ou morceaux de chocolat

Préchauffer le four au T°6 (180°).
Mettre tous les ingrédients secs dans un saladier puis ajouter les
ingrédients humides.
Mélanger à la spatule pour obtenir une pâte homogène.
Faire des petites boules avec la cuillère et les déposer sur un papier
sulfurisé. Leur donner la forme souhaitée.
Si vous avez des morceaux de chocolat déposez-les sur les petites boules.
Enfourner les bouchées dans le four pendant environ 10 minutes. Surveiller
la cuisson.

Cliquez ici pour la recette en allemand sur le Facebook d’Easy Sprachreisen : http://on.fb.me/21M0725

FullSizeRender

Jour #12 :

Si vous cherchez un marché de Noël plus authentique, allez visiter celui de St Jean Cap Ferrat. Plus d’informations ici : What about Nice

Jour #13 : Image insolite du jour : promenade à cheval sur la plage de Bordighera, petite ville italienne à 40 minutes de Nice !

cheval

Jour #14 : Exercice de révision des questions niveau A1/A2 sur : Exercices de grammaire

Jour #15 : Souvenir-vidéo de notre tour en Nice Car cet été ! Et en plus pour finir l’année en beauté : la NiceCard est arrivée!
Une carte prépayée de 10 heures à utiliser quand vous voulez!
Un bon moyen de découvrir Nice comme vous ne l’avez jamais vu !

DSCN1904

Jour #16 : Vous aviez goûter la SOCCA lors de votre séjour à Nice ? Aujourd’hui nous vous donnons la recette pour la refaire à la maison de manière traditionnelle ou revisitée ! Bon appétit !

Jour #17 : Souvenir de notre premier groupe de Nouvelle-Zélande !

IMG_5507

Jour #18  : Un petit aperçu de Noël à Nice ! Vous venez quand ?

Jour #19 : Sneak peek de notre film de Noël tourné hier Place Masséna. RDV ici le 25 Décembre pour le découvrir !

Jour #20 : Envie de macarons spécial Noël ? Essayez cette recette au champagne ! Miam miam

Jour #21 : Souvenir de nos deux stagiaires 2015 : Alica et Leonie ! Vous nous manquez déjà !
Si vous aussi vous voulez devenir stagiaire pour l’année 2016, c’est le moment d’envoyer vos candidatures ! Plus d’informations sur : Devenez stagiaire à Alpha.b

Jour #22 : Un jour de décembre sur la Promenade des Anglais …

Jour #23 : À Noël, un repas ne se termine pas sans une bûche ! Voici la sélection de la superbe Patisserie LAC de Nice pour les fêtes ! Bon réveillon de Noël à tous et rendez-vous demain pour la vidéo de nos vœux

P1000004Au mois d’Octobre-Novembre nous avons eu le plaisir de recevoir un nouveau groupe pour le club 50 Seniors venu à Nice pour apprendre le français.

 

Des étudiants d’horizons divers : Suède, Allemagne, Canada, Suisse qui ont pu partager ensemble leur amour de la langue française.

 

Chaque matin en classe nous avons parlé de la culture française, la musique, l’art, la cuisine niçoise et française ou encore de l’actualité.

L’accent est mis sur la production orale où chaque étudiant est invité à donner son point de vue, partager son expérience et débattre avec les autres.

Ou encore jouer des expressions idiomatiques comme sur la photo ci-dessous. Saurez-vous trouver quelle est cette expression ??

IMG_1575[1]

C’est bien souvent la meilleure manière d’apprendre le français.

Chaque étudiant a également pu s’exprimer sur son sujet favori par le biais d’un exposé. Nous avions parmi nous une pianiste qui nous a raconté qu’il existait une langue universelle que tout le monde comprenait : la musique.

IMG_1579[1]

Les après-midis étaient dédiés à la découverte de Nice et des villes alentours.

Ainsi nous avons pu faire le tour de Nice en petit train, visiter le Musée d’Art Moderne et de déguster les spécialités niçoises dans la vieille-ville comme la socca, la pissaladière, les beignets de fleurs de courgettes dans le célèbre restaurant « René Socca ».

P1000009

Puis nous sommes allés visiter le merveilleux village d’Eze, avec son jardin exotique et sa parfumerie Fragonard.

P1000004

Avant d’aller voir les yachts à Antibes et visiter le Musée Picasso.

P1000005

P1000006

P1000007

Encore deux semaines de partage passées à la vitesse de l’éclair et nous espérons vous retrouver l’année prochaine !

Début septembre, avec des élèves venus des quatre coins du monde (Amérique Latine, Nouvelle Zélande, Etats-Unis, Suisse, Autriche, Espagne, Suède …) nous avons organisé une dégustation de vins et de fromages à l’école.

degust 1

 

Au programme, découverte des Vins de Bellet ! Si vous ne les connaissez pas, lisez notre article sur ces vins uniques.

Nous avons découvert les trois couleurs de vins accompagnés de 6 fromages français:

3vins

Pour commencer :
Le Collet du Bové en rosé (bio) : un vin élaboré à partir du cépage niçois le Braquet, qui lui donne de jolies teintes douces avec quelques reflets dorés. Après un premier nez, nous pouvons sentir un bouquet délicat à dominante de rose sauvage et d’églantine. Il s’agit d’un vin d’été qui accompagne très bien la cuisine méditerranéenne, exotique et niçoise bien entendu.

Ici, nous l’avons goûté avec deux fromages de la région :
Le Banon : C’est un fromage de chèvre à pâte molle à croûte naturelle, plié dans des feuilles de châtaigniers brunes et liées par un brin de raphia naturel fabriqué dans les Alpes de Haute-Provence.
La Tomme aux trois laits : C’est un fromage fabriqué à partir de lait de vache, de lait de chèvre et de lait de brebis.

tasting

Pour continuer :
Le Domaine de la Source en Rouge (bio) : un vin élaboré à partir des cépages : Folle noire et Braquet avec une robe rubis et grenat, un nez complexe de fruits rouges à dominante cassis. Il s’agit d’un vin très souple, velouté, boisé avec des notes d’épices, de cerise et de réglisse qui accompagne les viandes rouges, les gibiers ou les fromages.

Sur ce vin, nous avons dégusté deux fromages d’Auvergne :
Le St Nectaire : un fromage de vache au lait cru, avec une pâte de texture souple, de couleur crème, odorante et un léger goût de noisette. Ce fromage était très apprécié par Louis XIV !
La Fourme d’Ambert : tout le monde connaît le Bleu d’Auvergne ou encore le Roquefort mais la Fourme d’Ambert est le plus doux des fromages bleus.

winecheese

Et pour terminer :

Le Collet du Bové en blanc (médaille d’or au concours Féminalise) : un vin élaboré avec le cépage Le Rolle. Il possède une robe claire, jaune citron nuancée or. Il est caractérisé par des nez d’agrumes, de poire et de fleurs blanches. Il a une bouche franche, minérale et une finale de notes de pêche. Il est idéal en apéritif, en accompagnement de poissons ou de crustacés mais également sur du foie gras ou de la truffe.

Pour accompagner ce vin, nous avons terminé sur deux fromages plus corsés ainsi qu’une huile de truffe pour relever le goût :
Un brie de Meaux : célèbre fromage au lait cru de vache et à pâte molle.
Un chèvre cendré : c’est un fromage de chèvre qui, une fois égoutté et démoulé, est roulé dans du charbon de bois, d’où son nom : « cendré »

cheese

Toute la dégustation a été accompagnée de 3 types de pains « bio » différents (campagne, aux céréales et figues, raisins et noix) du magasin BREAD à Nice. Délicieux !!

bread

Merci à tous pour cette dégustation ! Et rendez-vous très prochainement pour de nouvelles découvertes culinaires !

group

En pleine saison des vendanges, nous avons décidé de vous parler des vins de Nice, plus connus sous le nom de « vins de Bellet ».

blancbellet

 

Où se trouvent ces vignobles ?

Ce sont les seuls vignobles urbains de France. C’est à dire qu’ils sont sur la commune de Nice, au nord de l’aéroport, sur les petites collines qui mènent aux Alpes.

vuebellet

De quand datent-ils ?

Le vignoble de Bellet est certainement l’un des vignobles les plus anciens de France, et on date sa plantation au – VIème siècle avant J-C.
Depuis 1941, les vins de Bellet sont A.O.C (Appellation d’Origine Contrôlée).

blancbellet


Ont-ils des cépages différents des autres régions ?

Oui, en raison de leur emplacement où ils ont environ 2700 heures de soleil par an, quelques pluies bénéfiques, un micro climat particulier et une terre constituée d’un mélange de galets roulés, de sable très clair et d’argile (Poudingue), cette vigne produit des cépages typiques.

La Rolle : cépage essentiel des vins blancs qui leur confèrent un goût unique
La Folle Noire (ou Fouola negra en raison de son rendement capricieux d’une année sur l’autre) : cépage pour les vins rouges et rosés
Le Braquet : cépage utilisé dans les vins rosés et rouges.

D’autres cépages plus connus comme le Chardonnay, le Grenache ou le Cinsault poussent également sur ces terres.

Dernière information : la quasi majorité des vignobles sont biologiques ou en conversion biologique.

vinbellet

Si ce lieu peu connu de Nice vous intéresse, vous pouvez faire une route des vins de Bellet, avec visites des châteaux, dégustations, visites des vignes …

Nos coups de cœur :

Le Collet de Bovis : une exploitation familiale gérée par un ancien professeur à l’université et qui propose également un gîte rural, au milieu des vignes avec une vue imprenable sur la mer. Et c’est ce vin là que nous avons découvert lors de notre dégustation vins et fromages !
Le Château de Crémat : que nous avons eu la chance de visiter avec le Club 50 pour une dégustation passionnante. Et également lieu mythique pour son histoire avec Coco Chanel (vous y verrez l’origine du célèbre logo de la marque) et sa superbe vue sur Nice.

love

 

La classe A2 d’Emeline a écrit en commun une histoire d’amour aux allures de journal intime.

Découvrez leur production.

 

La rencontre amoureuse :

Mon amie Kamilla m’a demandé d’aller au théâtre. Au début je me sentais un peu fatiguée mais après j’ai décidé de m’amuser. Je me suis habillée avec ma plus belle robe. Au théâtre, il y avait deux acteurs. Quand j’ai vu l’acteur Fabrice, je suis tombée amoureuse au premier regard. Fabrice était le plus bel homme que je n’avais jamais vu. Après le théâtre nous nous sommes rencontrés au bar du théâtre. J’ai demandé à Fabrice son numéro de téléphone.

Le premier rendez-vous :

Aujourd’hui j’ai appelé Fabrice pour aller dîner. Il a accepté. Nous sommes allés au restaurant chinois. Nous avons très bien mangé et nous avons bavardés toute la soirée. Après le dîner, nous nous sommes embrassés. Pour moi c’était le coup de foudre.

Les premières vacances ensemble :

Je suis allée avec Fabrice en vacances en France à Nice. Nous sommes allés à l’hôtel Negresco. Je suis restée pendant une semaine.
J’ai beaucoup aimé cet hôtel. Je suis allée à la plage chaque jour.
Après la baignade, nous avons dîné et bu du champagne. Je suis allée plusieurs fois à Monaco et j’ai joué à la roulette.
Le soir j’ai mangé du caviar et j’ai encore bu du champagne. Après j’étais un peu ivre. Le jour suivant je suis allée chez le médecin. Fabrice était en colère mais après il m’a pardonné.
Je suis très heureuse avec Fabrice :

La première dispute :

Oh mon petit canard était parti. Il a fait un film. Il m’a beaucoup manqué.
Quand il est revenu j’ai attendu pour aller à un grand dîner ensemble.
Mais il a préféré aller dans un pub avec ses amis.
J’étais très furieuse.
À deux heures du matin, il est rentré à la maison, je me suis réveillée et j’étais encore plus furieuse.
J’ai dit : je dois me lever à 6 heures parce que je vais travailler tôt.
Maintenant nous n’avons plus de temps pour être ensemble.

La demande en mariage :

Après deux ans de fiançailles, il m’a dit qu’il ne voulait plus jamais vivre sans moi. Il m’a invitée au restaurant japonais. Nous avons mangé tant de choses appétissantes comme les sushis, le poisson cru, la soupe miso. Nous avons bu du saké et nous avons ri.
Il y a des chandelles et de la bonne musique. En fin de soirée, le serveur nous a apporté des gâteaux de la chance. J’ai ouvert mon biscuit et j’ai vu une alliance. J’ai eu les larmes aux yeux et j’étais sans voix. Il m’a demandé si je voulais l’épouser et j’ai dit …. oui.

Merci à Sarah, Romina, Cordula, Sarah, Luis, Wolf, Kamilla, Victoria, Eugynia, Dita.